9/4(木)

2014.09.04.10:55

こんにちは、五所川原支店の佐藤です

昨日のお休み、久々にパン作りをしました

attachment00_2014090410483350d.jpg

クロワッサンです

美味しくできましたが、普通のパン生地と違い、

クロワッサン生地はパリパリの層を作るために

何度も折りたたんで冷やして...を繰り返すので

時間がかかり大変でした

しばらくクロワッサンは作らないかと思います

それでは、また


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